Escarola con gambas y piñones
Esta receta te aporta al organismo unas 235 calorías. Tiene un tiempo de preparación de unos 40 minutos y 15 minutos de cocción. Rinde para 4 porciones y tiene una dificultad baja.
Con un aporte extra de calcio:
- El toque picante de la guindilla favorece la secreción de jugos gástricos.
- Sustituye los piñones por semillas de sésamo. 0 añade unas lascas de queso parmesano. Tendrás un plato muy rico en calcio.
